Er du nysgerrig på Permakultur? Og vil du gerne lære mere om, hvordan man kan dyrke mad bæredygtigt og samtidigt styrke biodiversiteten i din have?
Så kig med her!
D. 05-07 juli afholder jeg nemlig et intro-kursus sammen med Emma Skamris Therkelsen, der til dagligt underviser i permakultur på Egå Ungdomshøjskole.
I permakultur handler det ikke kun om at høste afgrøder, men om at regenerativt at opbygge jorden og økosystemerne omkring os! Det er lige så meget en livsfilosofi som det er et sæt af værktøjer til at designe din have efter!
Alt dette lærer man naturligvis ikke på et par dage, men med dette intro-kursus kan du få et større overblik over, hvad permakultur går ud på - og hvordan du selv kan bruge det i din have/altan.
På kurset får du:
- En introduktion til permakultur og de grundlæggende principper, som permakultur bygger på.
- Nogle teoretiske værktøjer til at selv at arbejde med permakultur.
- Hænderne i jorden og erfaring med at arbejde med permakultur-projekter i praksis.
Derudover kommer du også til at opleve to helt forskellige måder at arbejde med permakultur på, dels i stor skala på Egå Ungdomshøjskole og dels i mindre skala som skovhave ude hos Anders.
Vi skal naturligvis også hygge os sammen og nyde det skønne sommervejr med madlavning over bål og fællessang, hvis der er stemning for det!
Man har mulighed for at indkvartere sig i eget telt eller shelters på Egå Ungdomshøjskole, og der er også to sengepladser i Anders’ anneks i skoven på Djursland.
Program: Lørdag d. 06:
kl. 9-12: Permakultur i teori. Etikker, principper og designværktøjer.
kl. 12-13: Fælles frokost
kl. 13-17: Permakultur i praksis. Rundvisning og skovhavedyrkning på Vildmarken.
kl. 18: Aftensmad og rundvisning i Emmas tiny house
Søndag d. 07:
kl. 8-10: Morgenmad og køre ud til Anders
10-12: Teori/Rundvisning i Anders’ have og off-grid tiny house.
12-13: Frokost
13-16: Praktisk arbejde med permakultur, demonstration af permaprincipper i praksis.
Praktiske oplysninger:
- Der er adgang til toilet og badeforhold på Egå Ungdomshøjskole.
- Ude v. Anders er der adgang til vand og et simpelt muldtoilet.
- Det er en god ide at medbringe notespapir og pen, samt praktisk tøj til både varmt og vådt vejr.
- Der er mulighed for at ankomme til skolen allerede fredag eftermiddag/aften med indkvartering i shelter.
- Adresse på højskole: Eghøjvej 31, 8250 Egå
- Adresse hos Anders: Høgevej 50, Kolind
Obs: Vær opmærksom på, at der er begrænsede pladser på kurset, så det er først til mølle!